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Abendkarte

Empfehlungen unserer Küche • Täglich ab 16.00 Uhr

Mit aktuellen Empfehlungen und saisonalen Gerichten bereitet Ihnen unser kreatives
Küchenteam zusätzliche Gaumenfreuden außerhalb des regulären Sortiments.

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// Knoblauchsuppe
mit Flusskrebs, eingelegten Schalotten und Petersilienöl
3,90 €

//  Wildkräutersalat
angemacht an Blaubeer-Vinaigrette, dazu geräucherte Entenbrust und Pinienkerne

9,80 €
//  Orientalische Bolognese
mit Rind und Lamm gemischt, dazu Kreuzkümmel,
Kichererbsen und frischer Minze
11,80 €
 

// Kalbsroulade
mit Gorgonzola, Rucola und Pfefferkernen gefüllt,
auf Nudelnest und karamellisierten Feigen

17,80 €

//200g Beefburger
mit Apfel-Barbecue-Sauce, Senf, Bacon, Essiggurken,
Salat, Tomaten und Kartoffelwedges

12,90 €
// Lachsfilet
auf Linguine in Pesto Rosso mit Rucola und Romanesco
    19,80 €
// New York Cheese Cake
auf Vanille-Erdbeersaucenspiegel
5,90 €