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herzlich willkommen
Kreative Cross-Over-Küche • Stimmungsvolle Bar und Lounge • Aufregende Events. Gallery On Flickr
Crossover Küche
Mittagstisch
11.30 Uhr - 16.00 Uhr
08.08.2022 – 13.08.2022
Falafelsalat
mit gemischten Blattsalaten an Minz-Limetten-Dressing
Gnocchi Salmon
mit geräuchertem Lachs und Cherrytomaten in Limetten-Sahnesauce
Arabisches Hähnchen
Geschmortes Hähnchenbrustfilet mit Karotten und Aprikosen,
dazu Mandelreis mit Rosinen
Schnitzel „Fahrendes Volk“
Paniertes Schweineschnitzel an Paprikasauce, dazu Pommes frites
Gefüllter Pfannkuchen
mit Rindergeschnetzeltem und Pilzen in Rahmsauce, dazu Salatbouquet
Lasagne Bolognese
Klassische Lasagne mit Hackfleisch-Tomatensauce, dazu Salatbouquet
Parmigiana di Melanzane
Neapolitanischer Gemüseauflauf aus Aubergine, Tomatensauce, Mozzarella und Grana Padano
Muntermacher
Für einen guten Start in den Tag - Täglich ab 10 Uhr
Der Klassiker
Zwei Bio Spiegel- oder Rühreier, in Butter geröstetes Bauernbrot aus der Region, Salatbouquet \ auf Wunsch mit Champignon, Schafskäse und knusprigen Speckscheiben belegt
Der Fitmacher
Chutney-Granola-Kokosjoghurt, Hummus, Quinoasalat, Tomaten-Avocado-Tatar, Wildkräuter-Friséesalatbouquet
Der Feinschmecker
Schafskäse, Grana Padano, Hummus, Quinoasalat,
Tomaten-Avocado-Tatar, Wildkräuter-Friséesalatbouquet,
geröstetes Bauernbrot aus der Region
Hauptkarte
Täglich ab 11:30 Uhr
– UNSERE HIGHLIGHTS –
\\ SNACKS & LEICHTE GERICHTE
Hausgemachte Falafel \ mit Tahin-DIp
Marinierte Hähnchenspieße \ mit Sweet-Chili-Dip
Rucolasalat \ mit frisch gehobeltem Grana Padano angemacht mit Olivenöl und Balsamico
Garnelenpfännchen \ mit Knoblauch und Cherrytomaten in Olivenöl
\\ SALATE
Gemischter Salat der Saison \ mit verschiedenen Toppings
wahlweise mit Vinaigrette oder Hausdressing
Falafelsalat \ mit hausgemachten Falafeln und Tahin-Dressing
\\ OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream und Kräutern an Salatbouquet
wahlweise mit verschiedenen Toppings
\\ PASTA
All‘ arrabbiata \ Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, scharfe Tomatensauce
Pesto \ Hausgemachtes Pesto, Cocktailtomaten, Pinienkerne, Grana Padano
Rustica \ Hähnchenbruststreifen, Schafskäse, Paprika, Oliven, rote Zwiebeln
\\ METZGERLEI
Rumpsteak \ Argentinisches Rumpsteak, Kräuterbutter, Grillkartoffeln
Wiener Schnitzel
Klassisch \ Kalbsschnitzel, Pommes frites, Zitrone
Jäger \ Kalbsschnitzel, Pommes frites, Champignonrahmsauce
\\ FÜR DIE KLEINEN
KellogG’s parade \ Hähnchenstücke in Cornflakespanade, Pommes frites, Ketchup
– weitere Gerichte auf unserer Speisekarte zum Download –
Abendkarte
wechselndes aus der küche | Täglich ab 17 Uhr
\\ APPETITANREGER
Garnelen im Pankomantel / mit Guasacaca und Wildkräutersalat
Fisch & Chips nach Art des Hauses / Knusprige Fischfiletstücke im Panko-Bierteig, hausgemachte Kartoffelecken, schwarze Knoblauch-Aioli1
Gemischter Tapas-Teller / Bruschetta, mediterran eingelegte Oliven, marinierte Hähnchenspieße, Schafskäsewürfel, eingelegte Peperoni
\\ BURGER
Bacon Jam Burger \ 200g Beefburger, Spiegelei, Bacon Jam, Salat, Tomaten, Essiggurken
Chickenburger »Jafabo« \ in Mais-Kartoffelflocken paniertesHähnchenbrustfilet, Krautsalat, Wasabigurken, Chili
– wahlweise mit Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes und einem Dip nach Wahl –
– weitere Gerichte auf unserer Speisekarte zum Download –
