Reservation
N•Eins Lounge (Stadthaus) N1,1, 68161 Mannheim +49 (0) 621-15699944

Crossover Küche




Muntermacher

Für einen guten Start in den Tag - Täglich ab 10 Uhr

Der Klassiker
Zwei Bio Spiegel- oder Rühreier, in Butter geröstetes Bauernbrot aus der Region, Salatbouquet \ auf Wunsch mit Champignon, Schafskäse und knusprigen Speckscheiben belegt

Der Fitmacher
Chutney-Granola-Kokosjoghurt, Hummus, Quinoasalat, Tomaten-Avocado-Tatar, Wildkräuter-Friséesalatbouquet

Der Feinschmecker
Schafskäse, Grana Padano, Hummus, Quinoasalat,
Tomaten-Avocado-Tatar, Wildkräuter-Friséesalatbouquet,
geröstetes Bauernbrot aus der Region

 

Mittagstisch

11.30 Uhr - 16.00 Uhr

30.01. – 04.02.2023

Winterliche Maronensuppe
serviert mit Baguettebrot

Italienischer Salat
Blattsalat mit Putenschinken2/3, Goudakäse, Oliven, Gurken,
Tomaten und Rucola an Balsamicodressing1

Penne mit Lachs
und Cherrytomaten in Limetten-Sahnesauce

Gefüllte Hähnchenbrust
mit Spinat und Mozzarella überbacken an Alfredosauce, dazu Basmatireis

Rindergeschnetzeltes Stroganoff
mit Gewürzgurken, Zwiebeln und roter Bete, dazu Buttertagliatelle

Schnitzel Wiener Art
an Paprikasauce, dazu Pommes frites

Gefüllte Zucchini
mit Bulgur an Tomatensauce, dazu Salatbouquet

Hauptkarte

Täglich ab 11:30 Uhr

– UNSERE HIGHLIGHTS –

\\ SNACKS & LEICHTE GERICHTE
Hausgemachte Falafel \ mit Tahin-DIp
Marinierte Hähnchenspieße \ mit Sweet-Chili-Dip
Rucolasalat \ mit frisch gehobeltem Grana Padano angemacht mit Olivenöl und Balsamico
Garnelenpfännchen \ mit Knoblauch und Cherrytomaten in Olivenöl

\\ SALATE
Gemischter Salat der Saison \ mit verschiedenen Toppings
wahlweise mit Vinaigrette oder Hausdressing

Falafelsalat  \ mit hausgemachten Falafeln und Tahin-Dressing

\\ OFENKARTOFFEL
mit Sour Cream und Kräutern an Salatbouquet
wahlweise mit verschiedenen Toppings

\\ PASTA
All‘ arrabbiata \ Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, scharfe Tomatensauce
Pesto \ Hausgemachtes Pesto, Cocktailtomaten, Pinienkerne, Grana Padano
Rustica \ Hähnchenbruststreifen, Schafskäse, Paprika, Oliven, rote Zwiebeln

\\ METZGERLEI
Rumpsteak \ Argentinisches Rumpsteak, Kräuterbutter, Grillkartoffeln
Wiener Schnitzel
Klassisch \ Kalbsschnitzel, Pommes frites, Zitrone
Jäger \ Kalbsschnitzel, Pommes frites, Champignonrahmsauce

\\ FÜR DIE KLEINEN
KellogG’s parade
\ Hähnchenstücke in Cornflakespanade, Pommes frites, Ketchup

 – weitere Gerichte auf unserer Speisekarte zum Download –

 

Abendkarte

wechselndes aus der küche | Täglich ab 17 Uhr

\\ APPETITANREGER
Garnelen im Pankomantel / mit Guasacaca  und Wildkräutersalat
Fisch & Chips  nach Art des Hauses / Knusprige Fischfiletstücke im Panko-Bierteig, hausgemachte Kartoffelecken, schwarze Knoblauch-Aioli1
Gemischter Meze-Teller  / Baba Ganoush, Kräuter-Hummus, Schafskäsecreme, Kürbismousse

\\ Barbecue
Hausgemachte Spare Ribs \ an Bourbon-BBQ-Sauce, dazu hausgemachte Kartoffelecken

Chili Cheese Burger \ 200g Beefburger, Cheddarkäse, Jalapeños, Bacon, Salat, Burgersauce, serviert mit Pommes frites und einem Dip nach Wahl

Vegi Pfännchen \ Pommes frites mit Gemüseratatouille und Cheddarkäse überbacken, dazu Chili-Mayo

 – weitere Gerichte auf unserer Speisekarte zum Download –

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